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晚上下班时,老宋头给李元一个眼色,李元心领神会,墨迹到最后走。
“给,承诺你晚上喝,肉中午就被造了,这是我的承诺”。
李元接过一个酒瓶,看分量应该有2两多。
“您老局气!回见,您呐!”。
回到家中,李元切了一个土豆,两片白菜叶子,拿出鸡腿,切下五分之一,然后切碎放入锅中。
怕弄出香味,没敢用油炒,直接水煮,放盐,一勺猪油,盖上锅盖,在火炉上慢慢炖着。
拿出一斤面粉,三下五除二和好,放到炉子边醒面。
用手在锅盖上扇扇,有浓郁的猪油香味飘出。
吓得李元跑到门口,插门,再用毛巾和烂布条把门缝塞严实。
后退几步,看看没有问题,才提心吊胆地回到炉子旁。看看面团,也不等是否醒好,直接擀面。
不久一锅热气腾腾的猪油、鸡肉、面片汤出锅
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